L'Azienda Agricola - Der Bauernhof
Der Bauernhof befindet sich in Sarticola in der Nähe von Ortonovo, bei 120 m über dem Meeresspiegel, erstreckt sich über etwa 4 Hektare und erzeugt: :
- Oliven öl (die wichtigsten Sorten: razzola, prempesa, lantesca, frantoio)
- Wein (Weintrauben: Vermentino und Merlot)
- Kastanien Honig und Akazie
- Gemüse der Saison (Tomaten, Basilikum, Auberginen, Zucchini, Kartoffeln, Kohl)
- Geflügel wie Hühner, Hennen, Gänse, Fasane, Tauben, Enten, Perlhühner
Es ist möglich, den direkten Verkauf von landwirtschaftlichen Produkten.
Unser landwirtschaftliches Unternehmen nimmt Teil an dem Progetto Regionale delle Fattorie Didattiche (Entwurf der regionalen didaktischen Bauernhöfe) “Saperi e sapori della Liguria" (Wissens und Aromen von Ligurien) und an Associazione Olivicoltori Colline di Ortonovo (Olivenbauernverband des Hügellanden von Ortonovo).
Agritourismus
Der Ort für ist reich an Überraschungen: eine wunderbare Aussicht öffnet sich auf die Hügel bis zum Meer, von der Mündung des Flusses Magra bis der Versilia Küste und darüber hinaus.
Der Bauernhof bietet einen ausgerüsteten Park, Sitzgelegenheiten im Freien, sondern auch Salz im Haus, eine Zwei-Zimmer, Zimmer mit Bad, viele Ruhe und Kontakt mit der Natur, zwischen wahren Menschen, Matteo, seinen Eltern Carlo und Paola und seinen Bruder Marco.
Die Küche ist fröhlich und mit Liebe gemacht: Platten der typischen lokalen Küche, um die Kontinuität unserer Länder, die Leidenschaft für die Weinerzeugung und für die Zeugung von Olivenöl, das in der Zeit berühmte Auszeichnungen erhalten hat. Dank der Qualitätsablauf durch das Projekt Buonolio, der Erfahrung und Leidenschaft von Antonellis Familie und der Ehe von Landsorten, erhalten Sie ein natives Olivenöl extra mit einzigen Geschmack. Merkmale: fruchtig, grundsätzlich von krautigen richtige Gleichgewicht zwischen bitter, scharf und leicht süßlich.