Menù Natale 2018
Aperitivo di benvenuto
Tortino di patate, verza e speck
Strudel con bietoline, noci e scamorza
Fagottino con crema ai formaggi
Petto d’anatra agrumato
Lasagne al forno con zucca e salsiccia
Tagliatelle ai funghi porcini con mandorle tostate
Faraona al forno con castagne
Arrostini di tacchino con bacon e aromi
Julienne di carote
Insalata fantasia
Dolci sfiziosità di Natale
Acqua, vino, caffè, digestivo
Adulti 40 €, bambini 20 €
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Menù Santo Stefano
Aperitivo di benvenuto
Flan di broccoli, nocciole e
pancetta croccante
Crostata rustica di cipolle
Polpettine di ceci con lardo
Saccottino con scamorza affumicata
Ravioli verdi con porri e salsiccia
Tagliolini di castagne con ricotta e noci
Pollo nostrale ai funghi
Arrosto alle prugne
Patate sabbiate
Cavolfiore gratinato
Tris di dolci
Acqua, vino, caffè, digestivo
Adulti 40 €, bambini 20 €
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Menù Cenone ultimo dell’anno
Aperitivo di benvenuto
Sformatino di verdura
Bocconcini di cavolfiore croccante
Coppia di formaggi biologici con marmellata e miele
Involtino di speck
Crespelle di saraceno con crema di broccoli
Stringotti al ragù d’anatra
Rotolo di coniglio farcito
Cotechino con lenticchie e crema di mele
Insalata mista
Golosità a sorpresa
Acqua,vino,caffè,spumante,digestivo
Adulti 45 €, bambini 20 €
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